如粮食品种多,数量少或粮食分散存放,应选用小型分批(循环)式烘干机或小型移动式烘干机。如品种单一,数量大,烘干期短,应选用大型连续式烘干机为宜。粮食烘干机是指热风烘干箱,采用回旋式加热装置,能在短时间内产生大量的热风,它能通过高温处理达到虫卵,解决粮食干燥问题。电机应设有过载保护装置,并能实现手动和自动连锁控制。排粮机构应能实现调速或无级变速。温控仪表应能显示热风温度及各段粮温,并能高温报警。
粮食烘干机是指热风烘干箱,采用回旋式加热装置,能在短时间内产生大量的热风,它能通过高温处理达到虫卵,解决粮食干燥问题。顺逆流、混逆流和顺混流烘干机是分别利用了各自的优点,以达到高温快速烘干,提高烘干能力,不增加单位热耗,保证谷物品质和含水率均匀。烘干箱体采用金属铝内壁板,硅胶棉保温,波纹彩钢板或铝合金外壁板。箱体内采用数字化控制和检测,使空气循环和加湿,加温得到有效控制。
目前在我国,生产粮食烘干塔的企业有近百家,由于各家企业所采用的设计工艺和技术不同,所生产出来的粮食烘干塔不管是质量,还是性能,亦或者价格均有一定的差距。采用间隙排粮,冷却后粮温不超过外温5℃。要确保冷风适当,不得将粮食吸出。需烘干的粮食,必须先经清理,再烘干,以保证供后粮质和降低热耗,烘后粮食必须经过2-4小时缓苏,然后进行冷却。配用逆流冷却塔进行缓苏的粮食在塔内装至三分之二以上时,开始通风粮层要保持一定高度。
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